Zutaten

  • 100 g Mandeln, gerieben
  • 100 g Feigen, getrocknet
  • 200 g Marillen, getrocknet
  • 2-3 EL Zitronen- oder Limettensaft
  • Kokosflocken

Zubereitung

  • Feigen und Marillen in der Küchenmaschine mit dem Messereinsatz zerkleinern.
  • Zitrussaft und Mandeln dazugeben und verkneten.
  • Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
  • Gleich genießen oder bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Fruchtkugeln