Als Public Health-Expertin, Ernährungswissenschafterin und Fachlehrerin für Haushalt, Küche und Ernährung entwickle und begleite ich Gesundheitsförderungsprojekte und berate Betriebe, Gemeinden und Bildungseinrichtungen bei der Gestaltung von Essenssituationen. U.a. bin ich in der Aus- und Weiterbildung von Pädagog*innen und Kinderbetreuer*innen tätig. In allen Bereichen setze ich mich für gesunden Lebensstil, Genuss, nachhaltige Regionalentwicklung und Klimaschutz ein.

Kompetenzen

  • Public Health
  • Ernährungswissenschaften
  • Pädagogik
  • Gesundheitsförderung, BGF
  • Projektmanagement
  • Qualitätssicherung & Evaluation

 Berufserfahrung

  • Stöckler-Consulting (selbständig seit 2003)
  • Leiterin der Ernährungsfachstelle der aks Gesundheitsvorsorge GmbH (1999 – 2004)
  • Fachlehrerin für Ernährung an der HLW Riedenburg (1994 – 1996)

Studienabschlüsse

  • Master of Public Health an der Medizinischen Universität Graz (2006 – 2010)
  • Magister rer. nat., Ernährungswissenschaften, an der Formal- und Naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Wien (1988 – 1993)
  • Lehramt für den hauswirtschaftlichen Fachunterricht an berufsbildenden mittleren und höheren Schulen, an der Berufspädagogischen Akademie des Bundes in Wien (1986 – 1988)