Zutaten
- 100 g Mandeln, gerieben
- 100 g Feigen, getrocknet
- 200 g Marillen, getrocknet
- 2-3 EL Zitronen- oder Limettensaft
- Kokosflocken
Zubereitung
- Feigen und Marillen in der Küchenmaschine mit dem Messereinsatz zerkleinern.
- Zitrussaft und Mandeln dazugeben und verkneten.
- Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
- Gleich genießen oder bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Fruchtkugeln